Cafe Stranden v/Jeppe Hjulstad, Henne

I Vestjyllland. Midt mellem Kjærgård Plantage, Blaabjerg og Fiilsø ligger Henne. Og hvor Henne Strand løber ud i Vesterhavet ligger Café Stranden. På Café Stranden tror vi, at en helhed er bedre end to fuldtræffere. Derfor er kombinationen af et ærligt køkken og enkle omgivelser målet for en god oplevelse på "stranden".
Maden er lavet med omtanke og fremstillet af produkter, alt efter hvad sæsonen har at byde på. I vid udstrækning kommer råvarerne fra lokale økologiske producenter. Med rødder i det gode danske køkken bestræber vi os på at være så bæredygtige og CO2 neutrale som mulig.